南非國寶桃膠糖水

食材:

1. Laager南非國寶茶茶包 - 2個

2. 紅棗 - 適量(可參考下圖)

3. 圓肉 - 適量(可參考下圖)

4. 冰糖 - 適量(可參考下圖)

5. 杞子 - 適量(可參考下圖)

6. 桃膠 - 適量(可參考下圖)

7. 水 - 500ml

備料:

A. 桃膠浸8小時備用。

B. 紅棗去核備用。

做法:

1. 煮滾500毫升水後放入2個茶包,大火滾10分鐘。

2. 加入備料A.桃膠 & 圓肉,轉中火滾45分鐘。

3. 加入杞子&備料B.紅棗&冰糖。

4. 將冰糖煮至溶解後即可食用。